主料:
鹌鹑蛋，
500g
辅料:
番茄沙司，
3勺，
生抽，
2勺，
盐适量，
黄瓜，
适量（表面装饰），
大蒜，
2个茄汁虎皮鹌鹑蛋的做法步骤
1.准备。
2.锅中倒入适量油、下入鹌鹑蛋中小火炸。
3.准备蒜切碎。
4.炸至表面金黄色即可。
5.用牙签插几下、方便入味。
6.锅留底油、下入蒜末炒香。
7.下入番茄沙司炒出香味红油。
8.下入鹌鹑蛋炒均匀下入生抽。
9.少许盐调味即可、出锅。
10.黄瓜洗净对半切开。
11.如图切两刀。
12.中间如图卷一下。
13.做好所有的。
14.美味又漂亮。
15.太好吃了。
小窍门&温馨提示
1、用牙签插几下更入味
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